meze
1 . İçki içilirken yenilen yiyecek:
"Salatayı, peyniri yenilediler. Bu kadar mezenin yenilip bu kadar içkinin içilmesi gene de bir saat sürmedi."- N. Cumalı.
2 . mecaz Eğlence, alay.
Kısaca: Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça, ve Makedonca мезе, Karada dilinde Meza) doğu akdenizde ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur. Genelde soğuk servis edilir. ...devamı ☟
Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça, ve Makedonca мезе, Karadağ dilinde Meza) Doğu Akdeniz'de ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur...
Meze, Bulgarca, Makedonca, Peynir, Rakı, Salam, Sırpça, Türk mutfağı, Yoğurt, Yunanca, Çilingir sofrasıUğurlu, eski ismi Meze, Düzce ilinin Akçakoca ilçesine bağlı bir köy. Kan davaları olunca cumhuriyet döneminde köye Uğurlu adı verildi, bir nevi ismin...
Uğurlu, Akçakoca, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akkaya, Akçakoca, Aktaş, AkçakocaMezun kolej, lise, üniversite veya başka bir okuldan bir şekilde katılmış veya mezun olmuş eski bir öğrencidir. Kelime Latinceden "alumnus" veya "alumne"...
Krep ya da gözleme biçimindedir. Biraz batı lezzetine yakındır. Kahvaltı ve meze tabaklarında kullanılabilir. Antakya yöresinde keçi ve inek tam yağlı sütlerinden...
mutfağında Τζατζίκι (caciki) olarak bilinir. Daha kıvamlı olup sos ya da meze olarak tüketilir. Antalya yöresinde yapılan çağla cacığı çağla, süzme yoğurt...
Cacık, Dere otu, Havuç, Marul, Nane, Salatalık, Sarımsak, Sirke, Taslak, Yemek, Yoğurtyemekli ve müzikli bir içkili eğlence mekânıdır. Meyhanelerde genellikle meze türü yemekler yenir. Osmanlı’ya meyhane kültürü Bizans’tan geçmiştir. İstanbul’un...
Meyhane, Farsça, Kültür, Taslak, ÅarapArrak ile karıştırılmamalıdır. Arak sulandırılarak veya susuz olarak genelde meze ile tüketilir. Benzerleri Türkiye'de rakı, Yunanistan'da uzo, İtalya'da sambuca...
Arak, Arapça, Bektaşi, Cakarta, Cava Adası, Goa, Güneydoğu Asya, Hindistan, Palmiye, Pirinç, Rakıbekletilir ve soğuk olarak yenir. Modern mutfak aletleri kullanarak da yapılan bu meze, dip sos olarak cipslerle veya çatalla salata olarak yenir. ^ Leah A.Zeldes...