|harita =
|harita boyut =|harita açıklama = |lat_deg = |lat_min = |lat_sec = |lat_hem = K |lon_deg = |lon_min = |lon_sec = |lon_hem = D |rakım = |yüzölçümü = |nüfus = 181 |nüfus yoğunluğu = |nüfus_ref = [1] |nüfus_itibariyle = 2000 |alan kodu =0352 |posta kodu = 38660 |bölge = İç Anadolu |il = Kayseri |ilçe = Sarız
|Köy Muhtarı =Kemal Yılmaz
|websitesi = [2]
Kurudere, Kayseri ilinin Sarız ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Köyün adı, harman tarafında bulunan bir dereden gelir. Dere yaylalardan ve dağlardan ilkbaharda eriyen karlarla dolup taşar, ancak yaz aylarında tamamen kurur.Kültür
Köyü 1993 Erzurum muhacirleri oluşturduğu için Erzurum yöresinden etkilenmiştir. Halen Erzurum`a has törelerden bazıları köyde uygulanmaktadır.Coğrafya
Kayseri iline 155 km, Sarız ilçesine 25 km uzaklıktadır.İklim
Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir.Nüfus
|-
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |||
|---|---|---|---|
| 2007 | |||
| 2000 | 181 | 1997 | 164 |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - Kemal Yılmaz
1999 - Bayram Haspolat
1994 - Ali Osman Durgun
1989 - İmdat Koçak
1984 -
Altyapı bilgileri
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamaktadır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır. Köyün kanalizasyonu, köyün içinden geçen Sarız Çayı`nı kirletmektedir ve çayda yüzen çocukların sağlıklarını olumsuz yönde etkilemektedir. Asfalt yol ise büyük ölçüde tahrip olmuştur ve 2005`ten beri ulaşımda güçlükler yaşanmaktadır.Linkler
köy-taslak Sarız belde ve köyleri