|harita =
|harita boyut =|harita açıklama = |lat_deg = |lat_min = |lat_sec = |lat_hem = K |lon_deg = |lon_min = |lon_sec = |lon_hem = D |rakım = |yüzölçümü = |nüfus = 310 |nüfus yoğunluğu = |nüfus_ref = [1] |nüfus_itibariyle = 2000 |alan kodu =0322 |posta kodu = 01920 |bölge = Akdeniz |il = Adana |ilçe = Ceyhan
|Köy Muhtarı =
|websitesi = [2]
Değirmendere, Adana ilinin Ceyhan ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Değirmendere Köyü`nün eski adı Çakılı olarak bilinmektedir. Köy civarında gerçekleştirilen yol yapımı vb. çalışmalarda ortaya çıkan çeşitli kalıntılar, köyün esasen çok eskilere dayanan bir yerleşim yeri olduğunu kanıtlamaktadır. Özellikle dere yataklarında ortaya çıkan çok sayıda eski paralar, bölgenin daha önce Romalılar tarafından da yerleşim yeri olarak kullanıldığını göstermektedir. Bölgede aramalarda bulunan define avcıları, Pers Kralı Daryüs`ün tacının da köy sınırları içinde bulunduğu iddiasındadırlar.Kültür
Köyün gelenek ve görenekleri Adana-Ceyhan yöresinin özgün yapısıyla bağdaşıktır. İçli Köfte, Tırşik, Analı Kızlı, Babagannuş, Sarımsaklı Köfte, Nogay Çayı yöresel yemeklerden bazılarıdır. Özellikle nogay çayı diğer yörelerde pek rastlanılmamakla birlikte, adına binaen Ceyhan`a yerleşen Kırım Tatarları veya diğer göçmen boylarından gelmektedir diye düşünülmektedir. Nogay Çayı, kaynatılmış sütün içine demlenmiş çay katılarak bir süre brilikte kaynatılmasıyla elde edilmektedir. İçine tuz, karabiber, tereyağı ilavesi ile çeşnilendirilerek içilmektedir. İçine yufka ekmek doğranması da yaygın alışkanlıklardandır. Köyde yerel halk arasında yaygın olarak görülen edebi tarz şiirdir. Köyün bir önceki Muhtarı Mehmet Yeltekin tarafından yazılmış küçük bir şiir kitabı olduğu bilinmektedir.Coğrafya
Adana iline 55 km, Ceyhan ilçesine ise 7 km uzaklıktadır. Hamdilli, Erenler, Çiftlikhat, Sarıkeçili köyleri arasında kalmaktadır. Akdenize kuş uçuşu mesafesi 8 kilometre civarındadır.İklim
Köyün iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.Nüfus
|-
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |||
|---|---|---|---|
| 2007 | |||
| 2000 | 310 | 1997 | 421 |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Köyde Akdeniz bitki türlerinin tamamına rastlanılmaktadır. İncir, dut, karadut, üzüm, her türlü narenciye, nar yetişmektdir. Karpuz, pamuk, mısır, buğday, yer fıstığı, soya en çok yetiştirlen tarım ürünleridir. Köy arazisi zaman zaman, yörük ve aydınlı göçmenleri tarafından küçük baş hayvancılık amacıyla mevsimlik olarak da kullanılmaktadır. Göçerler genellikle kış aylarında köy merasına gelerek, yaz aylarında buradan ayrılmaktadırlar.Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - Bedir Baydan
1999 - Menderes Duymaz
1994 - Mehmet Yeltekin
1989 - Mehmet Yeltekin
1984 - Osman Erol
Altyapı bilgileri
Köyde ilköğretim okulu vardır ancak öğrenci sayısındaki azalma ve köy mukimlerinin çocuklarını Ceyhan`daki okullara göndermeyi tercih etmeleri nedeniyle gayrii faaldir. Zaman zaman biçki dikiş gibi kurslar verilmektedir. Köyün camisi ve köy imamı bulunmaktadır.Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Linkler
köy-taslak Ceyhan belde ve köyleri