|harita =
|harita boyut =|harita açıklama = |lat_deg = |lat_min = |lat_sec = |lat_hem = K |lon_deg = |lon_min = |lon_sec = |lon_hem = D |rakım = |yüzölçümü = |nüfus = 108 |nüfus yoğunluğu = |nüfus_ref = [1] |nüfus_itibariyle = 2000 |alan kodu =0458 |posta kodu = 69000 |bölge = Karadeniz |il = Bayburt |ilçe = Merkez
|Köy Muhtarı =Mustafa Eryılmaz
|websitesi = [2]
Çorak, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur.Kültür
Köyde yapılan yemekler BAYBURT yöresinde bilinen BORANI,MADIMAK LAHANASI,EŞKİ LAHANA , HERSE,SIVIKLI, EMİR DOLMASI, KUYMAK, YALANCI DOLMA , KARTOL KAVURMASI, V.B. YEMEKLER ÖZENLE YAPILMAKTA DIR. KÖY GELENEK GÖRENEKLERİ TİPİK DOÄU ANADOLU ADETLERİ GEÇERLİDİR.Coğrafya
Bayburt merkezine 25 km uzaklıktadır.İklim
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.Nüfus
|-
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |||
|---|---|---|---|
| 2007 | |||
| 2000 | 108 | 1997 | 101 |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - Mustafa Eryılmaz
1999 - HACI VELİ ERYILMAZ
1994 - HACI VELİ ERYILMAZ
1989 - MÜRSEL BAYKAL
1984 -MÜRSEL BAYKAL
Altyapı bilgileri
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Linkler
köy-taslak Bayburt merkez belde ve köyleri