Uzo

Kısaca: Yunan halkının rakıya benzeyen ama daha az anasonlu hafif içkisi ...devamı ☟

Yunan halkının rakıya benzeyen ama daha az anasonlu hafif içkisi %40 alkol içerir.Uzo`nun anlami Italyanca uso kelimesinden gelmistir. Osmanli Sultani icin rakilar gemilerde özel olarak yapilmis tahta sandiklarda tasinirmis. Sandiklarin üzerine "Marsilya`da kullanilmak üzere" yazisi italyanca "uso Masslia" diye yazilmistir. Bir rivayete göre bir grup Yunan bu sandiklari acip rakiyi denemislerdir. Hoslarina giden bu ickiyi üretmeye karar vermislerdir. Girit`te ayrica Raki (tsikoudia / tsipouro) ickisi üretilmektedir, fakat bu ickinin Türk Rakisi ile herhangibir bagi yoktur. Bu icki daha cok Italyanlarin Grappa`sina benzemektedir.

Midilli`de üretileni daha makbul olarak kabul edilir.

{{Dolaşım |ŞablonAdı=Uzo |renk = #ccccff |başlık = Rakı ve Benzerleri |ana = Rakı a€¢ Uzo a€¢ Arak a€¢ Sambuka a€¢ Rakija a€¢ Pastis }} }

Kaynaklar

Vikipedi

uzo

Yunan rakısı.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Uzo
3 yıl önce

Uzo (Yunanca: ούζο), Yunanistan ve Kıbrıs'ta tüketimi yaygın olan anason aromalı damıtılmış bir içki. Türkiye'de üretilen rakı, Kuzey Akdeniz'de üretilen...

Uzo, Alkol, Arak, Rakı, Sambuka, Taslak, Yemek, Yunan, Rakija, Pastis
Sakız rakısı
3 yıl önce

Sakız rakısı ya da Mastik uzo genel olarak aynı şeyi belirtmekte olup. Yunanistan'da sakız ile aromalandırılmış uzoyu ve Türkiye'de damla sakızıyla aromalandırılmış...

Arak
3 yıl önce

olarak genelde meze ile tüketilir. Benzerleri Türkiye'de rakı, Yunanistan'da uzo, İtalya'da sambuca, Fransa'da pastis, Balkanlarda rakija/rakiya ve İbya'da...

Arak, Arapça, Bektaşi, Cakarta, Cava Adası, Goa, Güneydoğu Asya, Hindistan, Palmiye, Pirinç, Rakı
Pastis
3 yıl önce

değişir. Rakıya benzer bir şekilde hacmen %40-45 oranında alkol içerir. Rakı, uzo, arak gibi Akdeniz'e özgü içki zincirinin bir halkası olarak görülmektedir...

Rakı
3 yıl önce

üretilen benzer bir içkiye uzo; anasonlu ve kurum üzüm sumasından yapılan sert tadlı bir içkiye ise tsipouro denir. Sakız aromalı uzo'ya ise "mastika" denir...

Rakı, Anason, Arak, Arap, Bektaşi, Doğu Roma İmparatorluğu, Endonezya, Etil alkol, Irak, Pimpinella anisum, Resmi gazete
Tsipouro
3 yıl önce

veya çipuro, yaş üzüm cibresinden üretilen Yunanistan'a özgü rakıdır. Uzo'dan farklı olarak suma üretiminde üzümün şırası değil, şırası alınmış ancak...

Dr. Alban
3 yıl önce

(gerçek adı Alban Uzoma Nwapa), 26 Ağustos 1957, Nijerya doğumlu, İsveç merkezli, hip hop ve rapçi müzisyen ve yapımcı. Dr. Alban (Alban Uzoma Nwapa), ismi...

Petropavlovsk-Kamçatski
7 yıl önce

sayıda seyahat acentesi kaplıcalara, volkanlara, ünlü Geysers Vadisi'ne ve Uzon yanardağının kalderasına helikopter turları, ata binme, tekne turları, nehir...