Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Oruk

Kısaca: İçli Köfte, bulgurun hamur haline getirilerek içinin doldurulması ile elde edilen bir köfte çeşididir. Aslen Arap mutfağına ait bir yemek olup, orijinal adı Kibbe dir. ...devamı ☟

oruk
Oruk

Antakya'ya da yapılan bir Arap yemeğidir. Arapça'da kibbi, Türkçe'de ise oruk olarak adlandırılır. İçli köftenin yağda kızartılması ile yapılır. (Bulgurun içine et konulup kızartılması ve ye haşlanması ile yapılır.) Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Suriye'de de çokça yapılır. Lübnan mutfağında da bulunmaktadır. Türkiye'de Arapların yoğun olarak yaşadığı Antakya, Adana, Tarsus ve Gaziantep civarında yöresel yemektir. } }

oruk

(Türkçe) Erkek ismil. Aile, oymak. Göçmen olarak gelip bir yere yerleşen. 2. Yol, çare, imkan.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Meze
3 yıl önce

Zeytinyağlı enginar Fatuş Gavurdağı salatası Hardalotu Humus İçli köfte / Oruk Kabak çiçeği dolması Kalamar Karides güveç Kısır Kızartma Köfte Midye Muhammara...

Meze, Bulgarca, Makedonca, Peynir, Rakı, Salam, Sırpça, Türk mutfağı, Yoğurt, Yunanca, Çilingir sofrası
Maşuklu, Antakya
7 yıl önce

2013 Yılı 5.173 Mahallede iki ilköğretim okulu mevcuttur. Peynirli Künefe Oruk (İçli Köfte) Kısır (Sarma iç) Patlıcan Salatası (Abugannuc) Zeytinyağlı Çökelek...
Afrika felsefesi
3 yıl önce

] African Philosophy: An Anthology (1998: Oxford, Blackwell)) H. Odera Oruka [ed.] Sage Philosophy [Volume 4 in Philosophy of History and Culture] (1990:...
Küçükdalyan, Antakya
7 yıl önce

yetişmektedir. Sebze tarımı genellikle mevsime uygun yapılmaktadır. Peynirli Künefe Oruk (İçli Köfte) Kısır (Sarma iç) Patlıcan Salatası (Abugannuc) Zeytinyağlı Çökelek...

Küçükdalyan, Antakya, Abugannuc, Antakya, Arapça, Asi Nehri, Fonetik, Halk, Hatay, Karayolu, Km, Kreol
Aile
3 yıl önce

ayol, ceme, cibi, çanfır, çıba çoluk, genekop, hızan, mahluh, mavul, ocağ, oruk, şenlik, tayfa, tutun, uruk, üdegi gibi sözcükler tespit edilmiştir. Birçok...

Aile, Boşanma, Evlilik, Sülale, Akraba, Anne, Baba, Abla, Ağbey, Kardeş, Amca, Hala, Sosyal
Kilis
3 yıl önce

pekmezleriyle meşhurdur. En meşhur yemek ise Kilis Tava'dır. İçli köfte, oruk, kübbülmüşviye, çiğ köfte, fırın yapması, ezmeli kebap Ekşili malhıta, lebeniye...

Kilis, Elbeyli, Kilis, Kilis (il), Musabeyli, Kilis, Polateli, Kilis, Taslak, Türkiye yerleşim yerleri
Türk dilleri
3 yıl önce

qol kol qol gol qul qol qo‘l qol hol qul yol yol yol ýol yul jol yo‘l yol oruk yul semiz semiz semiz semiz simez semiz semiz semiz semis himeź topraq toprak...

Türk Dilleri Ailesi, Türk Dilleri Ailesi, 1922, 1924, 1930, 1936, 1940, 2005, 2010, Afganistan, Almanya