Ürdün Mutfağı
Kısaca: Ürdün mutfağı, komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir. Ürdün çoğunlukla bir Müslüman ülke, bu nedenle kullanılan malzemeler İslam kurallarına göre ayarlanır. Ürdün'ün ulusal yemeği mansaf, ancak çoğu zaman musahan ya da maklube gibi yemekler de yenilir. ...devamı ☟
Levant mutfağı
3 yıl önceErmeni mutfağı Filistin mutfağı Irak mutfağı İsrail mutfağı Lübnan mutfağı Suriye mutfağı Süryani mutfağı Türk mutfağı Ürdün mutfağı Orta Doğu mutfağı...
Dünya Mutfakları
7 yıl önceİran mutfağı Irak mutfağı İsrail mutfağı Ürdün mutfağı Kürt mutfağı Kuveyt mutfağı Lübnan mutfağı Umman mutfağı Pakistan mutfağı Filistin mutfağı Suudi...
Filistin mutfağı
3 yıl öncekapsamına dahil eden Osmanlı İmparatorluğu'nun mutfağı, kısmen o zamana kadar bir "zengin" Arap mutfağı olmuş mutfaktan oluşurdu. 1855'te Kırım Savaşı'nda sonra...
Alman mutfağı
3 yıl önceAlman mutfağı Alman ulusunun yemek tarzından ileri gelmektedir. Yüzyıllar boyunca bölgeden bölgeye gerçekleşen sosyal ve politik değişiklikler etkisiyle...
Japon Mutfağı
3 yıl önceyemeye alıştırmaya çalışmışlardır. Genel olarak Japon mutfağı, diğer Doğu Asya ülkelerinin mutfaklarına benzer. Diğerlerine göre en önemli farkı yağ ve baharat...
Japon Mutfağı, 2`nci Dünya Savaşı, Japonya, Maki, Miso, Natto, Pilav, Sake, Soba, Soya, Suimonoİtalyan mutfağı
3 yıl önceçeşitleriyle mutfağın büyük bir bölümünü oluşturur. Kahve ve özellikle de espresso İtalyan mutfağının önemli unsurlarından biridir. İtalyan mutfağı yüzyıllar...
Suriye mutfağı
3 yıl önceetkilenmiştir. Ayrıca Suriye mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir. Güney Suriye mutfağı, Kuzey Suriye mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine...
Mandıra ürünü
6 yıl önceedilebilir. Mandıra ürünleri Avrupa, Orta Doğu ve Hint mutfaklarında çoklukla bulunurken, Doğu Asya mutfağında da neredeyse hiç yer etmemiştir. Süt, pastörize...