Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Çay (Bitki)

Kısaca: Çay (Camellia sinensis), çaygiller (Theaceae) familyasından nemli iklimlerde yetişen, yaprak ve tomurcukları içecek maddesi üretmekte kullanılan bir tarım bitkisi. Yeşil çay, siyah çay, ve oolong çayı farklı oksidasyon seviyelerinden geçirilerek üretilir. ...devamı ☟

Çay (bitki)
Çay (bitki)

} {{Taksokutu | renk = lightblue | ad = Çay | resim = Çay-1.jpg | image_width = 240px | resim_bilgi =Rize`den çay bitkisi | alem = Plantae | bölüm = Magnoliophyta | sınıf = Magnoliopsida | takım = Ericales | familya = Theaceae | cins = Camellia`` | tür = C. sinensis`` | ikili_ad = Camellia sinensis`` | ikili_ad_yazar = (L.) Kuntze }} Çay (``Camellia sinensis``), çaygiller (Theaceae) familyasından anavatanı, batıda Assam-Birmanya sınırı boyunca uzanan Nagaland, Manipur ve Lushai tepeleri, doğuda Çin ve güneyde Birmanya ve Tayland tepelerinden Vietnam içlerine kadar uzanan bölgeler arasında kalan yelpaze biçimli bir alanın oluşturduğu kabul edilen çalı türü.

Çay bitkisinin almaşık dizilişli, derimsi ve kenarları dişli yaprakları vardır. Olgun bir çay yaprağı çayın çeşidine göre farklı özellik gösterir.; uzunluğu 3,8-25 cm arasında değişir. Çiçekleri beyaz renkli ve hoş kokuludur. Meyve üç gözlü kapsüldür.

Türkiye`de çayın yetişmesine yalnızca Karadeniz Bölgesinin doğu bölümü elverişlidir. Rize ile üretimin odak noktasıdır. Rize ilini sırasıyla Trabzon, Artvin, Giresun ve Ordu illeri izler.En kaliteli çay bitkisi Rize ilinde yetişmektedir.

Kaynaklar

Vikipedi

İlgili konular

artvin bilimsel sınıflandırma binominal nomenklatür birmanya carolus linnaeus giresun kapsül magnoliophyta magnoliopsida meyve

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Çay (bitki) Resimleri

Çay (içecek)
3 yıl önce

Çay, çeşitli bitkilerin yapraklarının, çiçeklerinin, köklerinin, gövdelerinin, kabuklarının, tohumlarının kaynatılmasıyla veya haşlanmasıyla elde edilen...

Çay (içecek), Antioksidan, Bitki, Camellia sinensis, Doğu Karadeniz, Fermantasyon, Kafein, Karbonhidrat, Kuşburnu, Meyve, Protein
Çay
3 yıl önce

Çay ile şu maddeler kastedilmiş olabilir: Çay (bitki), çaygillerden, nemli iklimlerde yetişen ağaç Çay (içecek), genellikle sıcak içilen bitkisel içeceklerin...

Çay (bitki), Taksokutu, Rize, Artvin, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Birmanya, Carolus Linnaeus, Giresun, Kapsül, Magnoliophyta
Çay tuğlası
6 yıl önce

Çay tuğlası, siyah çay, bitki çayları ve mayalanmamış çayların preslenmesiyle oluşturulan bloktur. Özellikle Ming Hanedanı zamanında Çin'de çayın en yaygın...
Yeşil çay
3 yıl önce

Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarından elde edilen çay. Aynı bitkiden elde edilen siyah çay için yapraklar yavaş yavaş kurutulur, yeşil çay ise yaprakların...

Yeşil çay, Alzheimer, Antioksidan, Bakteri, Camellia sinensis, Kafein, Kanser, Kolesterol, Kolestrol, Prostat, Tansiyon
Melaleuca
3 yıl önce

alternifolia cinsinden elde edilir. Hint defnesi, bitkinin İngilizce'deki karşılığından gelen çay sözcüğüyle ve çayla karıştırılmamalıdır. İngilizce'deki...
Labrador çayı
6 yıl önce

Tolovalar ve Yuroklar Batı Labrador çayının yapraklarını bitki çayı (tisane) olarak demlerler. Grönland'da da böyle çay yapılır. Ayrıca burada yüz için buhar...
Yaban mersini
3 yıl önce

bugünkü çay bitkisinin yetiştirilmediği bir tarihte, Rize'deki ormanlarda, kırlarda ve halkın bazılarının bahçelerinde bol miktarda keşfedilen bir tür çay ağacından...
Çarkıfelek (bitki)
3 yıl önce

meyvelerde en düşük ve zararsız düzeydedir. Bitkinin yaprakları stres ve endişeyi azaltıcı olduğu düşünülen çay yapımında kullanılsa da, yapraklarında bulunan...