tabldot
Osmanlıca tabldot kelimesinin Türkçe karşılığı.Fr. Lokanta, okul ve otellerde belli bir miktar para karşılığında verilen belirli çeşitlerden ibaret bir öğün yemek.
Kısaca: Tabildot (seçmesiz yemek), Fransızca “misafir sofrası” anlamına gelen Table d’hote kelime öbeğinden Türkçeye aktarılmıştır. Restoran terminolojisi olarak kullanılır ve çeşitli yemekleri kapsayan sabit ücrete tabii sabit bir menüyü belirtir. Bu menüye “sabit ücret” anlamına gelen Fransızca kökenli prix fixe de denmektedir. Seçmeli menü ise Alakart (A la Carte) olarak adlandırılır. ...devamı ☟
menü ise Alakart (à la carte) olarak adlandırılır. Yaygın yazım şekli "tabldot" olmasına rağmen Türk Dil Kurumu'na göre doğru yazımı "tabildot" şeklindedir...
kapsayan, her tabağın ayrı olarak fiyatlandırıldığı menü. Genellikle tabldottan daha pahalı olur. 2.Tur operatörleri tarafından üst sınıf tatilleri, imkân...
programı kapsamında ve bazı medya kuruluşlarında yemek alanında eğitim, tabldot aşçılığı, soğuk mutfak, pastacılık, yiyecek hazırlama ve pişirme teknikleri...
Sandusky'li genç Eric ve onun iyi arkadaşı Maggie eğlence parkındaki tabldot işletmesine çalışan olarak girdiklerinde, lezbiyen olan müdüreleri Angie...
Edge of Seventeen, 1998, Allmovie, IMDblağvedilir. Tüm kadro işsiz kalır. Aynı sene içinde müessese yemekhanelerine tabldot şefi olarak atanan Oynar tüm bölge yemekhanelerini modernize eder. 1953'te...
masraflarında da önemli kısıtlamalara gidilmiştir. Bu dönemde saray mutfaklarında tabldot sistemine (standart mönü) geçilerek bu masraf kaleminden tasarruf edilmesi...
Osmanlı Saray Mutfağı, Fatih, Osmanlı Devleti, Topkapı Sarayı, Matbah-ı Amire Emini, VikiProje Türk tarihisınav dönemleri günün 24 saati boyunca açık kalan ve sayıları 45'e yakın tabldot ve alakart restoran ile kafeterya, pek çok kırtasiye, bir postane, ağırlıklı...
Bilkent İœniversitesi, Warnerblade, 1967, 1984, 20 Ekim, ABD, Ankara, Ankara İœniversitesi, Ann Arbor, Atılım İœniversitesi, Avusturya