Pekin Ördeği (Hayvan)

Kısaca: Pekin ördeği, Çin kökenli olup buradan bütün dünyaya yayılan, 1873 yılında Amerika Birleşik Devletlerine, 1984 yılında da Türkiye'ye getirilen, beyaz ya da kremsi beyaz renkte evcil ördek (''Anas platyrhynchos domestica'') ırkı. Çin mutfağında aynı adla anılan Pekin ördeği yemeği yapılır. ...devamı ☟