Pirosmanaşvili, daha çok hayvanları, sofradaki ve yemek servisi yapan insanları resmetmiştir. Ressam sağlığında Gürcistan ve Rusya dışında pek tanınmamaktadır. Pirosmani, yaşadığı kasabayı ziyaret eden bir Fransız aktrise aşık olmuş ve onun resimlerini yapmıştır. Bu aşk öyküsü, Andrey Voznesenski`nin bir şiir ve Alla Pugaçeva`nın söylediği bir şarkıyla ünlü bir öyküye dönüşmüştür.
} Gürcü ressamlar Gürcüler