Mısır Çerezi

Kısaca: Mısır çerezi, genelde doğal mısır irmiğinin patlatılarak şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle oluşmuş bir yiyecektir. Temelde ürün fırınlanır; ancak çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalarla hazırlanan pek çok çeşidi bulunur. Bunların dışında kuruyemişcilerde satılan, mısırın kavrulup soslanmasıyla yapılmış soslu mısır, mısırın ısı etkisiyle patlayarak şişmesi sonucu elde edilen patlamış mısır da diğer mısır çerezleridir. ...devamı ☟