Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Kete

Kısaca: Kete, Doğu Anadoluen iyi kete herkescede bilinir ki kars ketesidir.her nekadar erzincanlılar ve erzurumlularda sahiplenselerde en iyi kete kars ketesidir.mutfağına has, bir çeşit hamur işidir. Yapılan bölgeye göre farklılıklar göstermektedir. ...devamı ☟

kete
Kete

Kete, Doğu Anadoluen iyi kete herkescede bilinir ki kars ketesidir.her nekadar erzincanlılar ve erzurumlularda sahiplenselerde en iyi kete kars ketesidir.mutfağına has, bir çeşit hamur işidir. Yapılan bölgeye göre farklılıklar göstermektedir. Bayburt ilinde çıktığıda idaalar içerisindedir. Erzurum da yapılan açma kete un, yağ, tuz, biraz şeker, yaş maya ve su ile yoğrulduktan sonra bir saat kadar bekletilmesi ve dinlenen hamurdan alınan bezelerin oklava yardımı ile orta incelikte bir yufka halinde açılarak, üzerine eritilmiş margarinin sürülmesi ve rulo halinde sarılıp, küçük parçalara kesilmesi, daha sonra kesilen bu parçaların iki tanesi birleştirilmek şartıyla arasına isteğe göre ceviz, un kavurması, peynir (istenirse çikolata) koyulması ve fazla hamurla oynamadan yağlanmış tepsiye konularak yüksek ayarlı fırına verilerek pişirilmesi şeklinde yapılmaktadır. *Kayseri gibi farklı yörelerde içi boş ve daha sert biçimde yapılmaktadır. *Posof'ta ise helvalı(içli kete) olarakta çeşitleri vardır. } }

Kaynaklar

Vikipedi

kete

Yağlı, mayalı veya mayasız hamurdan yapılan çörek.

kete

Türkçe kete kelimesinin İngilizce karşılığı.
[ket] n. obstacle, balk, baulk, clog

kete

yağlı, mayalı ya da mayasız hamurdan yapılan, külde pişirilen çörek.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Kete
3 yıl önce

özdeşmiştir.Bayburtun coğrafi işaretli ürünüdür. Bayburt ketesini diğer illerden ayıran en temel özellik kete içine unla tereyağı kavrularak konulan bir iç malzemesinin...
Keten
3 yıl önce

sıralanmışlardır. Ketenin kimyasal yapısında; %80 selüloz, %3 pektin, %10 su bulunur. Tohumları %40-45 yağ içerir ve yağ eldesinde kullanılır. Keten yağı omega...

Keten, Ansiklopedi, Belçika, Botanik, Keten yağı, Lif, Mısır, Polonya, Rusya, Taslak, Boyacılık
Kemi-Tornio Havalimanı
6 yıl önce

Kemi-Tornio Havalimanı (IATA:KEM, ICAO:EFKE) (Fince:Kemi-Tornion lentoasema) Finlandiya'nın Lautiosaari kenti yakınlarındaki Kemi belediyesinde bulunmaktadır...
Kene
3 yıl önce

hareket ederler, üç parçalı olup, ve son kısım testere dişlidir. Keliserler, kene kan emeceği zaman hipostomunu deriye sokması için deriyi perfore ederler...

Animalia, Arachnida, Arthropoda, Bakteri, Bilimsel sınıflandırma, Deve, Eklem bacaklılar, Enfeksiyon, Kan, Kedi
KEME
3 yıl önce

Keme (Rattus) (halk arasında bilinen adıyla Sıçan veya Lağım faresi), Muridae familyasının Rattus cinsini oluşturan fare türleri. Tür adı: Rattus norvegicus...

Keme, 1803, Animalia, Avustralya, Bilimsel sınıflandırma, Böcek, Carl von Linní©, Chordata, Fındık, Güneydoğu Asya, Hindistan
Keten kuşu
6 yıl önce

Keten kuşu (Carduelis cannabina), ispinozgiller (Fringillidae) familyasından ötücü bir kuş türü. Dişinin tüyleri kahverengi zemin üstüne koyu kahverengi...

Keten kuşu, 1758, Animalia, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Carduelis, Carolus Linnaeus, Familya, Fringillidae, IUCN Kırmızı Liste, Kordalılar
Kenize Murad
6 yıl önce

Kenize Murad (d. 14 Kasım 1939 Paris), annesi, Sultan V. Murad'ın torunu Selma Rauf Hanımsultan (d. Ortaköy, 15 Ağustos 1914 - ö. Paris, 13 Ocak 1941)...
Kemi
6 yıl önce

Kemi, Finlandiya'nın Laponya bölgesinde bulunan bir şehirdir. Şehir, Tornio'nun hemen yakınında Botniya Körfezi'nin kıyısında Kemijoki'nin ağzında yer...

Finlandiya, 1155, 1750, 1760, 1770, 1780, 1790, 1800, 1809, 1810, 1820