Jean-Baptiste Greuze (d. 21 Ağustos 1725, Tournus - ö. 4 Mart 1805, Paris), Fransız ressam.
Lyon`lu bir ressam tarafından Paris`e getirildi. İlk eserleri sayesinde, sanatsever Lalive ve Jully`nin himayesine girdi. 1755 yılında akademiye kabul edildi. Giriş resmini ancak 1769 yılında sergiledi: ``Veverus`un Oğlu Caracalla`ya Sitemi``. 1761 yılında Diderot`nun çok beğendiği ``Nişanlı Köylü Kızı`` tablosuyla ün kazandı.