gofret
Türkçe gofret kelimesinin İngilizce karşılığı.n. wafer
Kısaca: Gofret (İngilizce: Neapolitan wafer) Çok katlı, arasında çeşidine göre farklı kremalar bulunan tatlıdır. Üzeri çikolata kaplana bildiği gibi sadesi de bulunur. Çikolata sanayinde bolca kullanılan bir üründür. Fransızca Gaufrette den adını almıştır. ...devamı ☟