C. maxima Lam. (Helvacı kabağı, Kestane kabağı): Meyvası küremsidir ya da basık küremsidir. Üzeri dilimli, pürtüklü veya düz, kirli sarı ya da kırmızımtırak renklidir. Etli kısmı sarı-turuncu renkte olup, Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilir. Genellikle tatlı yapılarak yenir.
bitki-taslak