} Hippeastrum(Şovalyeyıldızı),Amaryiliaeceae familyasındandır.Bir sap üzerindeki zambağa benzer başağında oldukça iri (bazıları 20-25 cm. çapında) üç-dört çiçeklidir. Kışın ve baharda yapraksız 30-60 cm. sap çıkarır. Çiçek sapları hayret edilecek şekilde hızlı büyür. Çoğunda soğandan çıkan yaprakla bir büyüme gösterir. Çoğu zaman soğanlar ikinci bir çiçek sapı sürerler. İkincisinin çıkması, birincisinin solmaya başladığı zamana denk gelir. Koyu yeşil cetvel gibi yaprakları, 45-60 cm. uzunlukta olur. Bazı hibritlerde sap hemen hemen tamamen yeşil kalır, genelde dökülür. Yıl sonuna ve sonbahar başına dek ölene kadar beklenir. Tohumdan üretilen bitkiler renklerine göre satılırlar. Kültürleri çelikle, ismine uygun olan üretilir. Hollanda hibritleri "Apple blosom" pembe-kırmızı, "Belinda" çok koyu kırmızı, "Excelsior" açık portakal, "Hecuba" siyah boyun turuncu pembe, "Minerva" kiremit kırmızı, kırmızı damarlı, "Mont Blant" beyaz, boğaz kısmı yeşilimsi, "Scarlet Admiral" koyu kiremit kırmızısıdır.
