Şeytantersi ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: baldıran
Şeytantersi
Kısaca: Şeytantersi (Ferula assafoetida), maydanozgillerden anavatanı İran olan bir Ferula türüdür. Şeytantersinin çiğ halde iken sarımsağa benzer kuvvetli bir kokusu vardır ancak pişirildiğinde pırasayı andıran yumuşak bir tadı vardır. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.