Ünal Yaşar (d. 1941, Nizip, Gaziantep), Türk siyasetçi.
İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunudur. Serbest avukatlık, çiftçilik, Türkiye Büyük Millet Meclisi XVII., XVIII. ve XX. Dönem Gaziantep Milletvekilliği, XX. Dönem TBMM Başkanlık Divanı Kâtip Üyeliği yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.