Zea mays ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız:
)
Zea Mays
Kısaca: Mısır, genellikle çok nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilen, tek yıllık özellikle yağı doymamış yağ grubunda olan bir tarım bitkisi. Mısırda lisin ve triptofan proteinin biyolojik değeri de aminoasitlerin limite edici etkisi altındadır. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.