Viski

Kısaca: Viski, İrlanda ve İskoçya lehçelerinde "hayat suyu" anlamına gelen, genellikle tahta fıçılarda dinlendirilmiş malt içeren, tahıldan damıtılan bir tür alkollü içkidir. ...devamı ☟

viski
Viski

Viski, İrlanda ve İskoçya lehçelerinde "hayat suyu" anlamına gelen, genellikle tahta fıçılarda dinlendirilmiş malt içeren, tahıldan damıtılan bir tür alkollü içkidir.

Nitelikleri

Viski, sek olarak, sulu veya buzlu, ya da başka içecekler (sıcak kahve dahil) veya içkilerle içilir.

Malt viski, % 100 malt arpadan yapılır, bir kez damıtılmış viskiler diğerlerinden ayrılırlar. Viski yapımında kullanılan tahıllar, İrlanda, İskoçya, Kanada ve ABD arpaları, Kanada ve ABD çavdarı ile ABD mısırından oluşmaktadır. İrlanda`da halen malt ve malt olmayan arpaların birlikte kullanıldığı tür viskiler üretilmektedir. Çeşitli sek viskiler, Çavdar viskisi, Tennessee viskisi ve Burbon ABD`de kavrulmuş meşe fıçılarda dinlendirilerek üretilir. Harmanlanmış viski ise yukarıdaki viskilerden birbirine benzer tür tahıl kullanılarak üretilenlerin bir karışımı şeklinde üretilmektedir, bu da üretim maliyetini diğer tür viskilere kıyasla ciddi biçimde düşürür. Harmanlanmış viskilerin genellikle üretimlerinde harmanlanmış olan asıl viski türü belirtilir, Harmanlanmış İskoç, Harmanlanmış Kanada, veya Harmanlanmış Burbon gibi. Light viski ise neredeyse tamamen tahıl alkolünden üretilir, genellikle toplam miktarın %5-10`unu geçmeyen miktarlarda sek viski ve yoğunlaştırılmış şarap (Sherry) da aroma ve renk vermesi için ilave edilir.

Kaynaklar

Vikipedi

viski

Tahıllar malt yapılarak şekerlendirildikten ve gereği kadar mayalandıktan sonra damıtılarak elde edilen alkollü içki.

viski

Türkçe viski kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. Scotch, whiskey, whisky

viski

tahıllar malt yapılarak şekerlendirildikten ve gereği kadar mayalandıktan sonra damıtılarak elde edilen alkollü içki.

viski

Türkçe viski kelimesinin Fransızca karşılığı.
whisky [le]

viski

Türkçe viski kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Whiskey, Whisky

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

viski Resimleri

Viski
2 yıl önce

Viski, İrlanda ve İskoçya lehçelerinde "yaşam suyu" anlamına gelen "uisge beatha"dan gelmektedir. Arpa, buğday, çavdar veya mısırdan damıtılarak yapılan...

Viski, ABD, Alkol, Arpa, Kahve, Kanada, Malt, Tahıl, İrlanda, İskoçya, Şarap
Bourbon viski
2 yıl önce

Bourbon viski fermentasyona uğratılmış mısır, çavdar, buğday ya da malt arpasından veya malt çavdardan yapılan viski çeşitidir. Bourbon ezilmiş mısır,...

Old fashioned
6 yıl önce

şeker ve viski ya da bourbon ile yapılan bir kokteyl çeşididir. İlk kez 1880'li yılarda old fashioned adı kayıtlara geçmiştir. Old fashioned viski ve bourbon...

Kokteyl
2 yıl önce

Kelime, İngilizce cocktail yani horoz kuyruğu sözünden gelir. Özellikle viski, cin, votka, rom, tekila gibi içkilerin kendine has kokteyleri bulunur....

Kokteyl, Cin, Rom, Taslak, Tekila, Viski, Votka, Yemek, İçki
Likör
2 yıl önce

şekerli, meyve ya da türlü bitkilerden veya bunların brandy, cin, rom, vodka, viski gibi içkilerle harmanlanmasıyla yapılan alkollü içeceklerin genel adıdır...

Likör, Cin, Kokteyl, Rom, Taslak, Viski, Vodka, Yemek, Brandy
Frankfort, Kentucky
6 yıl önce

Frankfort - Öncü Daniel Boone ve karısının mezarları Frankfort - Buffalo Trace Viski Fabrikası Kentucky Frankfort, Kentucky Şehri resmi websitesi22 Ocak 2011...

Frankfort, Kentucky, Amerika Birleşik Devletleri, Coordinated Universal Time, Density, Kentucky, Nüfus, Yüzölçümü, Kurucusu, William I. May, Jr., Geographic coordinate system, Zaman Dilimi
Kolay Para
2 yıl önce

kalmayacaktır. Eray şöhret olmak için koştururken, Servet ile Güven sahte viski işine girmeye kalkışırlar. ^ sinematurk.com sitesinde «Kolay Para - Oyuncular»...

Lomond Gölü
6 yıl önce

altına alınmıştır. Tenten'in Maceralarında Kaptan Haddok Loch Lomond marka viski içmektedir. ^ Loch, İngilizce Vikipedi, erişim tarihi: 20 Aralık 2009. ^...