Tereyağı Ağacı
Kısaca: Familyası: Defnegiller (Lauraceae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. ...devamı ☟
10 m kadar yükseklikte kışın yapraklarını dökmeyen ağaçlar. Esas vatanı Amerika’dır. Bitkinin yaprakları derimsi, saplı, sivri uçlu, oval şekilli ve parlak koyu yeşil renklidir. Çiçekler küçük beyazımsı renkli ve salkım durumunda toplanmışlardır. Meyveleri armut şeklinde üzeri yeşilimsi veya morumsu renkli, etli kısmı beyaz veya yeşilimsidir. Avokado ağacı adıyla da bilinir.
Kullanıldığı yerler: Tereyağı ağacı meyvesinde sabit yağlar ve vitaminler (A, D, E) bulunur. Meyveleri gıda olarak yenilir. Yaprakları kabız yapıcı etkiye sahiptirler ve halk arasında böbrek taşlarını düşürücü olarak kullanılır. Meyvelerinden elde edilen yağ bazı merhemlerin terkibine konur.
Bu konuda henüz görüş yok.