Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Suşi

Kısaca: Suşi Japon mutfağında sirkeli pirinç pilavı ile hazırlanan yemeklere denir. En bilinen türü pirinç üzerine yatırılan çiğ balıkla yapılan nigiri suşidir. ...devamı ☟

suşi
Suşi

Suşi Japon mutfağında sirkeli pirinç pilavı ile hazırlanan yemeklere denir. En bilinen türü pirinç üzerine yatırılan çiğ balıkla yapılan nigiri suşidir.

Suşi Çeşitleri

*Saba-Uskumru *Kani Maki-Yengeç, salatalık, pirinç *Tamago Maki-Yumurta, pirinç *Avokado Maki-Avokado, pirinç *Tamago-Yumurta, pirinç *Unagi-Yılan balığı *Saba-Uskumru,pirinç *Shake Maki-Somon balığı, piriç *Uramaki-Somon balığı, tuna, pirinç *Ebiten Maki-Kızarmış karides, pirinç *Maguro Temaki-Tuna, pirinç yosun sarma *Ebi-Karides,pirinç *Shake-Somon balığı,pirinç *Maguro-Tuna,pirinç *Kappamaki-Salatalık,pirinç *Tekka Maki-Tuna,pirinç *Ikura-Somon balığı yumurtası *Kaliforniya Roll-Avokado,yengeç,uçan balık yumurtası,salatalık,pirinç *Sesame Roll-Avokado,karides,susam, pirinç *Gari-Zencefil *Shake Temaki-Somon balığı yosun sarma *Kani Avocado Temaki-Yengeç,yumurta,avokado yosun sarma *Nigiri-sirkeli pilav,çiğ balık } } }

Kaynaklar

Vikipedi

suşi

suşi isim [[Japonca]] İnce şerit biçimindeki yosun tabakasının içine çiğ balık, yağsız, tuzsuz haşlanmış pirinç ve özel baharat karışımının konulmasıyla hazırlanan Japon yemeği.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Suşi
3 yıl önce

Suşi, (Japonca: すし, 寿司, 鮨) bir Japon mutfağı yemeğidir; pirinç sirkesi ve şeker ile tatlandırılmış haşlanmış pirinç (şari) üstüne veya içine balık, diğer...
Şuşa
3 yıl önce

Şuşa, Azerbaycan'ın Dağlık Karabağ bölgesinde yer alan bir şehir. Azerbaycan'ın kültür başkenti. Şuşa rayonunun idarî merkezi olan yerleşim, 1992'de Ermenistan...

Şuşa, Azerbeycan
Suşi tarihi
7 yıl önce

Suşi tarihçesi. Suşi’nin özgün biçimi, bugün nare-zuşi olarak bilinen türüdür; ilk olarak Güneydoğu Asya’da ortaya çıkmış ve 8 . yüzyılda Japonya’ya yaygınlaşmasından...
Gari (yiyecek)
7 yıl önce

içinde bekletilmesiyle yapılır. Gari genellikle suşi ve saşimi ile beraber ve sonrasında yenir; bu nedenle suşi zencefili de denilmektedir. Ticari olarak varolan...
Suşi ve saşimi malzemeleri
7 yıl önce

Bu maddede geleneksel ve bazı modern suşi ve saşimi malzemeleri listelenmiştir. Pek çok malzeme Japon mutfağına özgün olduğu için, daha kolay araştırma...
Balık yağı
3 yıl önce

iyi gelir. Derin deniz balıklarında diğerlerine oranla daha çok bulunur. Suşi gibi balığın çiğ tüketilmesi, balıktaki yağ asidi kaybını en aza indirger...

Balık yağı, Balık yağı
Ordövr
3 yıl önce

com/2017/08/03/the-origins-of-hors-doeuvre/ Entree Kanepe (yiyecek) Ara sıcak Zakuska Brunch Bruschetta Garnitür Pinchos morunos Pincho Picada Suşi...
Saşimi
3 yıl önce

Saşimi kelimesi, bir başka yemek olan suşi kelimesi ile eş anlamlı olarak hatalı biçimde kullanılmaktadır. Suşi, pirinç sirkesi ile tatlandırılmış haşlanmış...