Susan E. Dietter, özellikle televizyon çizgi filmleri çalışmalarıyla tanınan Amerikalı bir yönetmendir. Futurama, Baby Blues, The Simpsons, Recess ve The Critic'in yönetmenliğini yaptı. Ayrıca animatör olarak Looney Tunes'un modern versiyonu "Museum Scream" ve "My Generation G... G... Gap"ta çalıştı.
Dietter, Futurama'nın "A Bicyclops Built for Two" bölümünün yönetmenliğiyle 2000 Annie Ödülü'ne layık görüldü. Ayrıca, Futurama'daki yapımcı arkadaşlarıyla En İyi Animasyon Dizisi Emmy Ödülü adaylığını paylaştı.
Dietter; The Simpsons, Futurama, Baby Blues ve The Critic filmlerinin ilk kadın yönetmeniydi.
Dietter ayrıca bir animasyon filmi olan Çılgın Dostlar'da bir storyboard sanatçısıydı.