Stephen Furst (doğum adı : Stephen Nelson Feuerstein, d. 8 Mayıs 1955 - ö. 17 Haziran 2017), Amerikalı oyuncu ve televizyon film yönetmeni. Kent karakterini canlandırdığı National Lampoon's Animal House adlı yapımla bilinir. Ayrıca sinema ve televizyon filmleriyle, televizyon programlarında yer aldı.
Yıllardır tip 2 diyabet hastalığı ile mücadele eden oyuncu Stephen Furst bu hastalığa bağlı nedenlerden 17 Haziran 2017'de 62 yaşında ölmüştür.