semaver
Özellikle çay demlemekte kullanılan, içinde kömür yakacak ocağı bulunan, elektrikle de çalışabilen, bakır, pirinç vb. metallerden yapılmış musluklu kap:"Semaverde demlenmiş çayın zevki başkadır."- R. H. Karay.
Semaver
Kısaca: Semaver Su ısıtmaya ve çay demlemeye yarayan, genellikle bakır, pirinç veya saçtan mamül musluklu kap. Semaver kelimesi Rusça “kendi kendine kaynayabilen” manasına gelir. Semaverin anavatanı Rusya'dır. Rusya'da asırlarca kullanılmış ve günümüzde de kullanılmakta olan bir alettir. Osmanlılar devrinde çay, uzun süre kahvelerde semaverlerle pişirilmiş, halk arasında da çok tutulmuştur. Semaver esas olarak ortasında bir boru bulunan, silindir biçimli bir kaptır. Altında da bir ızgara bu ...devamı ☟
Semaverin anavatanı Rusya'dır. Rusya'da asırlarca kullanılmış ve günümüzde de kullanılmakta olan bir alettir. Osmanlılar devrinde çay, uzun süre kahvelerde semaverlerle pişirilmiş, halk arasında da çok tutulmuştur.
Semaver esas olarak ortasında bir boru bulunan, silindir biçimli bir kaptır. Altında da bir ızgara bulunur. Semaverle çay demlemek için, önce kaba su doldurulur ve kor halindeki kömürler borudan içeri bırakılır. Su kaynadıktan sonra, demliğe bu sudan ilave edilir. Daha sonra ateş azaltılır veya tamamen söndürülür.
Yurdumuzun doğu kısımlarında hala yaygın olarak kullanılan semaverlerin, bugün daha çok elektriklileri tercih edilmektedir.
Semaver Kasidesi
Semaveri kurdum düze Gelin kardeşler hep bize Hak yetişsin imdadımıza
Yan semaver dön semaver Limon şeker çay semaver
Semaverin suyu çiçek Gelin kardeşler çay içek Çaysız meclislerden geçek
Yan semaver dön semaver Limon şeker çay semaver
Semaverin suyu kaynar Bardaklar hep elde oynar aşıklar dünyayı neyler
Yan semaver dön semaver Limon şeker çay semaver
Semaverin boynu uzun Bardaklar hep dizin dizin Büyüğümüz bize verir izin
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Semaveri alıştırdım Maşa ile karıştırdım Dergah dergah dolaştırdım
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Semaverin musluğu var Çoban gibi ıslığı var Dervişlerle dostluğu var
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Semaverin hocası var Kafkasya'da nicesi var Buhara'da yücesi var
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Semaverin suyu inler Anlar mısın neler söyler Daim Hakkı zikreyler
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Çayda deva çayda şifa Çayda vefa çayda sefa Bunu bilmez ehli heva
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Kibir ile nefis kabarır Kin ile kalb kararır Hakiki rehber aranır
Çay içelim çay içelim Nefs ü hevadan geçelim
Kaynak: Rehber Ansiklopedisi
"Semaverde demlenmiş çayın zevki başkadır."- R. H. Karay.
semaver
Türkçe semaver kelimesinin İngilizce karşılığı.n. samovar, tea urn, urn
semaver
özellikle çay demlemekte kullanılan, kömür yakacak ocağı kendi içinde bulunan, elektrikle de çalışabilen bakır, pirinç gibi metallerden yapılmış musluklu kap.semaver
Türkçe semaver kelimesinin Fransızca karşılığı.samovar [le]
semaver
Türkçe semaver kelimesinin Almanca karşılığı.n. Teekessel, Teemaschine
Bu konuda henüz görüş yok.
semaver Resimleri
Semaver
3 yıl önceSemaver, çay demlemek ve demli çayın bardakta açılması için gerekecek sıcak suyun kaynatılmasında kullanılan ve içinde kömür (günümüzde elektrik) yanan...
Semaver, Bakır, Elektrik, Kömür, Pirinç, Rusya, Rusça, Sac, Tunç, ÇaySemaver Kumpanya
3 yıl önceSemaver Kumpanya İstanbul'da Kocamustafapaşa semtinde kurulu bir özel tiyatrodur. 2002 yılında Işıl Kasapoğlu önderliğinde kuruldu. Oyunlarını, 1972'de...
Semaver Kumpanya, Afife Jale í–dülleri, Afife Tiyatro í–dülleri, Altan Erbulak, Işıl Kasapoğlu, Selim Naşit í–zcan, İsmail Hakkı Dümbüllü, İsmet Küntay, Türkan KahramanSemaver (kitap)
3 yıl önceSemaver, Türk yazar Sait Faik Abasıyanık'ın Nisan 1936'da yayınlanan ilk kitabı. Eser, Sait Faik'in babasının maddi yardımıyla basılabilmiştir. Kitap...
Tansu Biçer
6 yıl önceçalıştı. 2002 yılında İstanbul'a yerleşti ve Semaver Kumpanya'nın kuruluş çalışmalarında yer aldı. Semaver Kumpanya'nın en tanınan oyuncularından biridir...
Serkan Keskin
3 yıl önceeğitim aldı. Tiyatro eğitimini tamamladıktan sonra 2002 yılında kurulan Semaver Kumpanya'ya katıldı. Uzun yıllar bu grupta oyuncu ve yönetmen olarak çalıştı...
Bülent Çolak
6 yıl önceBertolt Brecht - Semaver Kumpanya - 2008 Fırtına (oyun): William Shakespeare - Semaver Kumpanya - 2006 Chamaco: Abel Gonzales Melo - Semaver Kumpanya - 2006...
Nadir Sarıbacak
6 yıl önceFırtına : Semaver Kumpanya - 2006 Semaver ve Kumpanya : Semaver Kumpanya - 2005 Trainspotting : Semaver Kumpanya - 2005 Bir Varmış Hiç Yokmuş : Semaver Kumpanya...
Sarp Aydınoğlu
3 yıl önce- Semaver Kumpanya - 2010 Cesaret Ana ve Çocukları : Bertolt Brecht - Semaver Kumpanya - 2008 Semaver ve Kumpanya : Sait Faik\Yavuz Peman - Semaver Kumpanya...