Posteki Mantarı

Kısaca: Pösteki mantarı, (Coprinus comatus) Coprinaceae ailesinden, olan yenebilen bir mantar türüdür. Adını, koyun postu gibi görüntüsüne dayanılarak Farsça kökenli pösteki (koyun ya da keçi postu) sözünden alır. ...devamı ☟

Posteki mantarı
Posteki Mantarı

{{Taksokutu | renk = lightgrey | ad = Posteki mantarı | resim = Coprinus comatus fresh.jpg | image_width = 250px | resim_bilgi = Coprinus comatus | statü = | alem = Fungi | bölüm = Basidiomycota | sınıf = Homobasidiomycetes | takım = Agaricales | familya = Agaricaceae | cins = `Coprinus` | tür = }} } Posteki mantarı, Coprinaceae ailesinden, bilimsel adı ``Coprinus comatus`` olan yenebilen bir mantar türüdür.

Şapkası 4-15 cm. uzunlukta silindirik şekilddir. Beyaz renkli ve yüzeyi pürüzlüdür, zamanla alttan başlayarak siyah mürekkepsi bir yapıya bozunur. Genelde çayırlık alanlarda küçük gruplar şeklinde görülür. Spor baskısı siyahtır, sporları 7-9 mikron büyüklükte, eliptiktir.

Tadı oldukça iyidir, genç örnekler daha lezzetlidir, yaşlı örnekler çok fazla su içerir. Ender durumlarda alkolle beraber alındığı zaman rahatsızlık verebildiği rapor edilmiştir.

Kaynaklar

Vikipedi

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.