Oyunda elinizde bulunan kağıtları rastgele atamazsınız. Önceden belirlenen ve yerdeki kağıdın kupa, sinek, maça ya da karo olmasına bağlı olduğu için takip etmeniz gereklidir. Oyunda elindeki son kağıdı atarak eli bitiren oyuncu eğer 7 atarsa diğer tüm oyuncuların puanı 3 katı ile çarpılır, eğer bacak (vale) atarsa 10 katı ceza olarak yazılır.
Oyun bittiğinde elinde 7 kalan oyuncu desteden 3 kağıt çeker, yine 7 çekerse 3 kağıt daha çeker. As atılırsa sıradaki oyuncu geçilir.
Bir başka türünde 8 atılırsa bir sonraki oyuncu geçilir ve as atılırsa aynı desenden bir kart daha atılır ve her oyuncu bir kart çeker desteden. Valeyi atan oyuncu oyunun devam edeceği desteyi belirler.
Ayrıca pis yedili yörelere göre değişikliklere uğrar. Örneğin İzmir yöresinde 7 kağıdı atıldığında bir sonraki oyuncu desteden 3 kağıt çekmelidir. Bir sonraki oyuncunun elinde de 7 var ise ondan sonraki oyuncu 6 kağıt çekmelidir.
Pis yedili Avrupa`da una adı verilen özel kağıtlarla oynanmaktadır.