Piknometrei. (fr. pycnometr e’den). Fiz. Katı veya sıvıların yoğunluğunu ölçmekte kullanılan şişe. (YOĞUNLUK ŞİŞESi de denir.) Deniz suyunun yoğunluğunu ölçmeğe yarayan piknometre, cam veya kuvarstan yapılmış, 40 ile 150 sm3′lük bir şişedir. Üst kısmında iki boru bulunur; geniş olanı şişeyi doldurmağa yarar ve buradan şişeye bir termometre sokulabilir. Çok dar olan ikincisinde bir işaret çizgisi vardır. Şişe önce deniz suyuyle doldurulur ve bir buz banyosuna konur, termometre de buz banyosuna batırıldıktan sonra şişenin içine sokulur. Suyun seviyesi, dar borudaki işaret çizgisinin hizasına gelinceye kadar şişe doldurulur ve tartılarak ağırlığı kaydedilir. Şişe alkolle çalkalanıp kurulandıktan sonra, aynı işlem bu sefer damıtık su ile yapılır. Bu usulle yoğunluk, üçüncü ondalığa kadar kesinlikle belirlenebilir.
