Pierre Martin Rémi Aucher-Éloy (2 Ekim 1792 - 6 Ekim 1838), Fransız eczacı ve botanikçi. Bitki bilim mahlası Aucher'dir.
Orléans ve Paris'te öğrenim gördü. 1817'de Blois'de kitapçı ve 1820'de de matbaa dükkanı çalıştırdı. 1826'da Paris'e bir matbaanın sahibi oldu. 1830'da İstanbul'a taşındı. Sonraki birkaç yıl boyunca Anadolu, Kıbrıs, Yunanistan, Mısır, Sina Yarımadası, Sakız Adası, İstanköy, Suriye, İran ve Umman'da bitki örnekleri topladı ve inceledi. 6 Ekim 1838'de İsfahan yakınlarında öldü.
Aucher-Éloy koleksiyonlarını Paris'teki National d'Histoire Naturelle Müzesi'ne sattı ve koleksiyon buradan çeşitli herbaryumlara dağıtıldı. Relations de Voyages en Orient de 1830 - 1838 adlı eseri ölümünden sonra 1843'te yayımlandı.
