Mineralnıye Vodı (Rusça: Минеральные Воды; "maden suları"), Rusya'nın Stavropol Krayı'nda bulunan bir şehirdir. Şehir Kuma Nehri'nin kıyısında Rostov-na-Donu-Bakü demiryolunun arasında yer almaktadır. Yüzölçümü 1443.00 km² olan şehrin nüfusu 2010 itibarı ile 76.728'dir. Şehre Mineralnıye Vodı Havalimanı hizmet vermektedir.
Mineralnıye Vodı'da birçok maden suyu kaynağı bulunmaktadır.