Metin Balıbey, (d. 1951, Afyonkarahisar), Türk siyasetçi.
İstanbul Teknik Üniversitesi Maden Fakültesi mezunudur. Mermer İşletmeciliği, Tuğla Sanayi Müdürlüğü, Serbest Mühendislik, TBMM XVII. ve XVIII. Dönem Afyonkarahisar Milletvekilliği yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.