|isim = Mercimek
|harita2 =
|harita2 boyut = 250px
|harita2 açıklama =
|harita1 =
|harita1 boyut =
|harita1 açıklama =
|harita = Adana_Turkey_Provinces_locator.jpg
|harita boyut = 250px
|harita açıklama = Türkiye`de yeri
|lat_deg =
|lat_min =
|lat_hem =
|lon_deg =
|lon_min =
|lon_hem =
|yüzölçümü =
|rakım = 25
|nüfus = 3775
|nüfus yoğunluğu =
|nüfus_ref = [1]
|nüfus_itibariyle = 2000
|alan kodu = 0322
|posta kodu = 01920
|bölge = Akdeniz
|il = Adana
|ilçe = Ceyhan
|Belediye Başkanı= Menderes Biçer
|websitesi = Ceyhan Kaymakamlığı}}
Mercimek, Adana`nın Ceyhan ilçesinin bir beldesidir.
Ceyhan`a yaklaşık 10km uzaklıkta verimli toprakları bulunan ve Ceyhan Nehiri ile sulanan Mercimek Beldesi daha önce sınırları içinde bulunan Tigem`e bağlı ``Çukurova Harası`` olarak bilinen Devlet Üretme Çiftliği ile tanınır.
Tarihçesi
Daha önce bu haranın toprakları içinde (1930lı yıllarda) Kastal köyü bulunmaktaydı. Bu köyün arazisi istimlak edilerek Haranın topraklarına katılmasıyla Köyün Eşrafından olan, aynı zamanda Kuvay-i Milliyeci, Kurtuluş Savaşında yer almış, Mustafa Kemal Atatürk tarafından özel olarak nişanla ödüllendirilmiş, Durmuş Karagöçer, Ömer Ağa ve Siptilli Recep Efendi tarafından Kastal köyü alınarak 7 km uzaklıktaki alan üzerine Mercimek köyü kurulmuştur. 2000 yılına gelindiğinde de belde olmuştur.Ekonomisi
Ceyhan Nehirinin geçmesi toprakları daha da verimlileştirmiştir. Ekonomisi tarıma dayalıdır. Daha önceleri pamuk ve çeltik ekilirken son yıllarda pamuğun üretimi zor olmasından pamuk işçisinin zor bulunmasından dolayı değişen iklim şartlarıyla da halk mısır, buğday, soya fasulyesi, karpuz ekimine yönelmiştir. Arazinin müsaitliği, çalışma alanının bulunması nediyle son zamanlarda Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu`dan çok göç almıştır.}