Kabataş Lisesi mezunu olan sanatçı, 1963`te Devlet Tiyatrolarında sanat hayatına başladı. 1965`te AST içinde yer alan Mehmet Ulay, 1969 yılında İngiltere`ye giderek Oldwick Theater`da görev aldı. İki yıl sonra TÜrkiye`ye döndüğünde yeniden Ankara Sanat Tiyatrosu bünyesinde, müdürlük, oyunculuk ve yönetmen yardımcılığı yaptı. Bir süre sonra tekrar yurtdışına giderek Almanya ve Amerika`da tiyatro üzerine araştırmalar yapan Ulay, dönüşünden sonra sinema, dizi ve tv reklam filmlerinde rol aldı.
Ödülleri
- 2001, ``En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu`` ödülü; Yalan İçinde Yalan
Filmografisi
- Tövbe (2) - 2006
- Emret Komutanım: Şah Mat - 2006
- AB nin Yolları Taştan - 2005
- Komik-i Şehir - 2005
- Meyhanecinin Kızı - 2005
- Beyza`nın Kadınları - 2005
- Ankara Ekspresi - 2005
- Eylül - 2005
- Emret Komutanım - 2005
- Sular Durulmuyor - 2004
- Şakir Efendi - 2004
- En İyi Arkadaşım - 2004
- Oğlum İçin - 2003
- Giz - 2003
- Keloğlan - 2003
- Para=Dolar - 2002
- Kurşun Asker - 2002
- Yarım Elma - 2002
- Avcı - 2001
- Cinlerle Periler - 2001
- Yeni Hayat - 2001
- Mert Ali - 2000
- Ölümün El Yazısı - 2000
- Küçük Besleme - 1999
- Kadınlar Kulübü - 1999
- Akşam Güneşi - 1999
- İki Arkadaş - 1998
- Sibel - 1998
- Deli Divane - 1997
- Gülüm - 1997
- Ruhsar - 1997
- Kurtuluş - 1996
- Süper Baba - 1993
- Deniz Gurbetçileri - 1991
- İkili Oyunlar - 1989
- Can Şenliği - 1989