Manuel Barrueco (d. 16 Aralık 1952) Kübalı klasik gitaristtir.
Uluslararası alanda zamanımızın en önemli gitaristlerinden biridir. Kendine has tekniğe, çekici bir tona ve özgün lirik yeteneğine sahip bir müzisyen olarak tanınmaktadır.
62. Grammy ödüllerinde Solo Piazzolla albümü ile "En İyi Enstrümantal Solo Performans" dalında aday gösterilmiştir.
Manuel Barrueco sekiz yaşında gitar çalmaya başlamış ve doğduğu Küba'daki Esteban Salas Konservatuarı'nda eğitim görmüştür. 1967'de ailesiyle birlikte siyasi mülteci olarak Amerika Birleşik Devletleri'ne göç etmiştir. Daha sonra, Peabody Müzik Konservatuvarı'nda eğitimini tamamlamış ve şu anda mezun olduğu bu konservatuvarda müzik sevgisini dünyanın her yerinden gelen az sayıda olağanüstü yetenekli genç gitaristle paylaşmaktadır.