Mantar Zehirlenmesi

Kısaca: Mantar Zehirlenmesi zehirli mantar bitkilerinin yenmesiyle ortaya çıkan, öldürücü olabilen bir gıda zehirlenmesi. Mantardan zehirlenmenin sebep ve şartları çeşitli olabilir. Öncelikle, bazı kimselerde görülen özel duyarlılık, (midye ve yumurtaya olduğu gibi) mantarlara karşı da tahammülsüzlük yapabilir. Sadece irkiltici özellikteki mantarların, hatta yenebilir olup da bozulmadan ötürü zehirli hale gelen mantarların sebeb olduğu bazı zehirlenme olayları, yanlışlıkla ölüme yol açabilir. Fak ...devamı ☟

Mantar Zehirlenmesi zehirli mantar bitkilerinin yenmesiyle ortaya çıkan, öldürücü olabilen bir gıda zehirlenmesi. Mantardan zehirlenmenin sebep ve şartları çeşitli olabilir. Öncelikle, bazı kimselerde görülen özel duyarlılık, (midye ve yumurtaya olduğu gibi) mantarlara karşı da tahammülsüzlük yapabilir. Sadece irkiltici özellikteki mantarların, hatta yenebilir olup da bozulmadan ötürü zehirli hale gelen mantarların sebeb olduğu bazı zehirlenme olayları, yanlışlıkla ölüme yol açabilir. Fakat daha çok bu gibi zehirlenmeler, birkaç gün içinde iyileşme ile son bulur.

Zehirli çayır mantarı (Amanita muscarina) ile zehirlenme çok mühimdir. Kuluçka dönemi kısadır. Mide-barsak bozuklukları, ardından sinir bozuklukları başgösterir bunlar irkilme, sarhoşluk, sayıklama, çırpınma, göz bebeğinin genişlemesi gibi belirtilerdir.

Tedavi için; hastanın midesi yıkanır veya kusturulur. Müshil ve lavmanla barsakları boşaltılır, gerekli ilaçlar verilir. Gecikmiş vak'alar genellikle ölümle sonuçlanır.

Mantar zehirlenmelerinden korunmak için, rastgele her mantarı yememeli, mantarları çok iyi tanımalı, mantarlar ve zehirlenmeler konusunda bilgi sahibi olmalıdır.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

Bu konuda henüz görüş yok.

Mantar zehirleri

7 yıl önce

Mantar zehirleri ya da toksinleri, mantarlar tarafından üretilen ve canlılığa olumsuz etkileri bulunan zehirli maddler. Zehirli mantarın veya zehirlerinin...

Mantar zehirleri, Alfa amanitin, Boletus satanas, Mantar, Muskarin, Gyromitrin, Orelanin

Ağulu mantar

7 yıl önce

belirtiler görülür. Bu mantar, İzmir, Manisa, Bursa, Çanakkale, Balıkesir, Elâzığ gibi illerde yetişen yaygın bir türdür. Zehirlenmesi genelde ölümcül değildir...

Ağulu mantar, Balıkesir, Basidiomycota, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Bradikardi, Bronş, Bursa, Elazığ, Fungi, Hipotansiyon

çavdar mahmuzu

3 yıl önce

yerleşebilir. Koyu mor renkli ve birkaç santim uzunluğundadır. Çavdar mahmuzu zehirlenmesi ölümcül olabilir. Bunun yanında deliriyum ve sanrı gibi ciddi psikiyatrik...

Çavdar mahmuzu, 1692, Ascomycota, Basel, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Fungi, LSD, Mantar, Nörotransmiter, Parazit

Clitocybe

3 yıl önce

çıkarılan ekstrat thrombin üzerinde inhibe edici eykide bulunur. Mantar zehirlenmesi ^ Staude F. (1857). Die Schwämme Mitteldeutschlands, in besondere...

Siyanür

3 yıl önce

gösterilebilir. Öte yandan siyanürü doğal olarak üreten birçok bitki, bakteri, mantar ve böcek de vardır. Kiraz, badem, kayısı, şeftali ve erik çekirdekleri,...

Siyanür, Asit, Metal, CO, Hidrosiyanik asit, NH3, Potasyum siyanür, Sodyum siyanür

Homeostaz

3 yıl önce

eritrositlerin oksijen taşıma kapasitesinin azalması/yitirilmesi (anemi, CO zehirlenmesi) • Fiziksel nedenler: travmalar, mekanik yüklenmeler, ısı değişiklikleri...

Çevre kirliliği

3 yıl önce

ilaçları İşyeri kirliliği: Akü fabrikalarında kurşun zehirlenmesi, madencilerde karbonmonoksid zehirlenmesi, altın arama çalışmaları Hava kirliliği: Kimyasal...

Çevre, Kirlilik, Belediye, Su kirliliği, Hava kirliliği, Toprak kirliliği

Zehirlenme

3 yıl önce

Bozuk gıda maddelerinin neden olduğu bireysel ya da toplu zehirlenmeler Mantar zehirlenmeleri (amanita phalloides) Zehirlenme riski bulunan işyerlerinde...

Zehirlenme, Tıp, Zehir, Madde taslağı

Mantar Zehirlenmesi