(noun) A crystalline sugar formed from starch by the action of distance of malt, and the amylolytic ferment of saliva and pancreatic juice. It resembles dextrose, but rotates the plane of polarized light further to the right and possesses a lower cupric oxide reducing power.
Maltose tanım:
Kelime: malt·ose Söyleniş:'mol-"tOs, -"tOz İşlev:noun Kökeni: French, from English 1malt : a crystalline dextrorotatory fermentable sugar C12H22O11 formed especially from starch by amylase
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin İspanyolca karşılığı.
s. maltosa, azúcar de almidón
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin Fransızca karşılığı.
n. maltose, sucre de malt
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Malzzucker, Maltose
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin İtalyanca karşılığı.
s. maltosio (zucchero)
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin Portekizce karşılığı.
s. maltose
Maltose
i. maltoz
Maltose
Fransızca Maltose kelimesinin İngilizce karşılığı.
(m) n. maltose, malt sugar, water-soluble sugar derived from malt (used as a nutrient, sweetener and in culture media)
Maltose
Almanca Maltose kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. malt sugar, water-soluble sugar derived from malt (used as a nutrient, sweetener and in culture media)
Maltose
Portekizce Maltose kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. maltose, malt sugar
Maltose
İngilizce Maltose kelimesinin Flemenkçe karşılığı.
zn. suiker-biet
Maltose
n. malt sugar, water-soluble sugar derived from malt (used as a nutrient, sweetener and in culture media)
n. maltose, malt sugar, sweet substance derived from malt
n. maltose, malt sugar, water-soluble sugar derived from malt (used as a nutrient, sweetener and in culture media)
Maltose
Almanca Maltose kelimesinin Flemenkçe karşılığı.
maltose
Maltose
Almanca Maltose kelimesinin İtalyanca karşılığı.
n. maltosio (m)
Maltose
Almanca Maltose kelimesinin İspanyolca karşılığı.
n. maltosa (f)
Maltose
Almanca Maltose kelimesinin Türkçe karşılığı.
i. maltoz (f)