Mümtaz Özkök (d. 1950, Ordu), Türk siyasetçidir.
Lise mezunudur. Türk Hava Yolları Adana Satış Bürosu Çalışanlığı, Serbest Ticaret, Turizm İşletmeciliği ve Yöneticiliği, Türkiye Büyük Millet Meclisi XVII. ve XVIII. Dönem Sakarya Milletvekilliği, XVIII. Dönem TBMM Başkanlık Divanı Kâtip Üyeliği yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.