Luis Fernando Saritama (d. 20 Ekim 1983), Deportivo Quito takımında orta saha pozisyonunda görev yapan Ekvadorlu millî futbolcudur.
Profesyonel kariyerine 2001 yılında Deportivo Quito kulübünde başladı. Daha sonra sırasıyla Alianza Lima, Deportivo Quito, UANL Tigres, CF América, Alianza Lima, Deportivo Quito, LDU Quito, Barcelona, Deportivo Quito kulüplerinde oynadı.