Kaz Ciğeri

kaz ve ördek ciğerinin yağlandırılması yoluyla elde ettiği yiyecek. Genelde kazlar "gavage" (zorla besleme, zorla yemi yedirme) yöntemiyle ciğerleri yağlandırılırken...

ile stabilize edilir. Tuzlu muslar et, balık, kabuklu deniz ürünleri, kaz ciğeri, peynir veya sebzelerden yapılabilir. Sıcak köpükler genellikle hafif...

yemekler sunarlar. Bouchon Lyon kentinde yaygın olan bir lokanta türüdür. Kaz ciğeri (Foie gras), domuz rostosu, domuz sucukları gibi Lyon'un yöresel yemekleri...

zindana düştü, Muhammed Bakir ağladı, ciğeri yandı pişti. İmam Cafer erkan kurdu,münkirin aklı şaştı, Musa Kazım, Ali Rıza Şahı Merdan Alidir. İmam Taki...

arasındadır; fakat Fransa’ya gidenler dilerlerse trüfle lezzetlendirilmiş kaz ciğeri, siyah trüfle doldurulmuş ravyoli, fırında trüfle demlenmiş trüf soslu...

olduğu bölgeye birer koyun ciğeri asarlar. Hangisi çok dayanırsa orayı yerleşim bölgesi seçeceklerdir. Odunpazarı'na asılan ciğer daha geç bozulur ve ilk...

şeker ve ezilmiş ceviz konularak daha lezzetli hale gelen malayı soğan, kaz ciğeri ve tereyağ ekleyerek nefis bir yemek elde edebilirsiniz. Bol Sarımsaklı...

Canlıların büyük sayıda ölümüyle yıllarca süren bir besin sıkıntısı baş gösterir. Kaza kurbanlarının ne kadar olacağı konusunda sadece spekülasyonlar yapılabilir...