Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Kasap

Kısaca: Kasap, dana, kuzu, tavuk, hindi gibi mezbahalarda kesilen et ürünlerini işleyen, perakende olarak satan kişilerin genel adıdır. Türkiye'deki kasaplık çok farklı ve eski bir meslektir. Osmanlı döneminde çıkan bir fetvayla özellikle İstanbul'da bu işi Erzincan'ın Kemaliye ( Eğin ) ilçesinde yaşayan halka kasaplık yapabilme hakkı verilmiştir. Uzun bir süre hatta günümüzde bile bu mesleği Eğinliler yapar diye bilinmektedir.fact Özellikle İstanbul'da semte ve insanların alış ...devamı ☟

kasap
Kasap

Kasap, dana, kuzu, tavuk, hindi gibi mezbahalarda kesilen et ürünlerini işleyen, perakende olarak satan kişilerin genel adıdır. Türkiye'deki kasaplık çok farklı ve eski bir meslektir. Osmanlı döneminde çıkan bir fetvayla özellikle İstanbul'da bu işi Erzincan'ın Kemaliye ( Eğin ) ilçesinde yaşayan halka kasaplık yapabilme hakkı verilmiştir. Uzun bir süre hatta günümüzde bile bu mesleği Eğinliler yapar diye bilinmektedir.} Özellikle İstanbul'da semte ve insanların alışkanlıklarına, maddi yönlerine göre kasaplık, et türleri ve kalite, işçilik farklılık göstermektedir. } } Chianchiere

Kaynaklar

Vikipedi

kasap


1 . Sığır, koyun gibi eti yenecek hayvanları kesen veya dükkanında perakende olarak satan kimse.
2 . Et satılan dükkan.
3 . sıfat, mecaz Kan dökücü, hunhar.

kasap

Türkçe kasap kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. butcher, meatman, killer

kasap

Türkçe kasap kelimesinin Fransızca karşılığı.
boucher [le]

kasap

Türkçe kasap kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Fleischer, Fleischhacker, Fleischhauer, Metzger, Schlächter

misafir - 9 yıl önce
kasaplik meslegini cok ciddiye alan bir kisiyim ,insanlara eti ham olarak degilde isleyerek yani soslamak, farkli damak tatlariyla sunmaktan yanayim buda basli basina onemli benim icin cunku isledigin eti bir asci gibi kullanabilelerek insanlara begendiriyorsun,satiyorsun para kazaniyorsun .kasaplarimizinda bunun farkidalardirhayat hizla degisiyor bizim kasaplarimizinda artik eti parcalayip tezgaha koymaktan baska isler yapmali simdi insanlarimizin cogu calismaya basladi.zaten kizlarda suslenmekten vakit bulup yemek yapmayi ogrenmiyor yapilacak tek is bu durumdan faydalanip hazir yiyecege yoneltmek ozu bozmadan ev icin hazir kofte,cocuklar icin hamburger izgarayi seven halkimiz icin herseyiyle hazir sisler daha karli,adana vs gibi herkese kolay gelsin bir parca fikir verebildiysem ne mutlu bana

Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

kasap Resimleri

Kasap
3 yıl önce

Kasap, besi hayvanlarının kesimi, derilerinin yüzülmesi, depolanması ve etlerinin satımı etkinliklerinden herhangi birini ya da bu dört görevi birlikte...
Kasap Havası
3 yıl önce

herhangi bir bilgi yoktur. Kasap havasının Ağır kasap, hızlı kasap ve Sırp kasabı gibi farklı türleri bulunmaktadır. Ağır kasap Yunanistan'da Sirtaki'nin...

Kasap Havası, 1961, 1980, Arnavut, Bizans, Müzik, Sirtaki, Taslak, Yunanca, İstanbul, Türk pop müziği
Mehmet Can Kasap
7 yıl önce

Mehmet Can Kasap (d. 5 Ekim 1990, Rize), Türk futbolcudur. Çaykur Rizespor alt yapısından yetişen Mehmet Can Kasap, 2009-2010 sezonunda Ç.Rizespor A2...
Teodor Kasap
3 yıl önce

Teodor Kasap, (Yunanca Theodoros Kasapis, Θεόδωρος Κασάπης) (d. 10 Kasım 1835, Kayseri, Tavlasun – ö. 5 Haziran 1897, İstanbul), Rum kökenli Osmanlı gazeteci...

Teodor Kasap, 1835, Diyojen, Kayseri, Kişi, Mizah, Rum, Taslak
Kasaba
3 yıl önce

Kasaba, köyden büyük şehirden küçük yerleşim yeri. Henüz kırsal özelliklerini yitirmediği için şehir değildir fakat belirli oranda sanayi ve ticaret faaliyetlerine...
Kasap (film)
6 yıl önce

Kasap, yönetmen Andrew Dominik'in Chopper Read adlı suçlunun otobiyografik kitabından uyarladığı 2000 yılı yapımı bir Avustralya filmidir. Başrolde Read'i...
Kasaba, Kastamonu
6 yıl önce

Kasaba, Kastamonu ilinin merkez ilçesine bağlı bir köydür. Köy Çobanoğulları Beyliği'nin ilk yerleşim yeridir. Eski adı Gaşgaba'dır. Günümüzde Kasaba...

Kasaba, Kastamonu, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Ahlatköy, Kastamonu
Hayalet kasaba
6 yıl önce

Hayalet kasaba, çoğunlukla başarısız ekonomik yapı veya insan – doğa kaynaklı felaketler, savaş gibi sebepler yüzünden terk edilmiş olan kasaba veya şehirlere...