Kabak veya bal kabağı, cucurbita pepo veya kabak (Cucurbita Pepo)'nun olgunlaşmış meyvesinin pigmentasyon özelliğine dayanan, ılımlı doygunluğun soluk kırmızımsı-turuncu bir rengi vardır. Sağ tarafta bir renk örneğini görebilirsiniz.
Asya, Avrupa, Afrika ve Amerika kültürlerinde bu renk koleksiyonlarını bulmak mümkündür.
Kabak aynı zamanda rengini aldığı ve adaşı olan beyaz kabakı içeren bir cins adıdır.
Spesifik olmayan, genellikle belirli bir renk veya daha turuncu "kabak" olarak adlandırılan; bir örnek aşağıda verilmiştir.