Kōichi Mashimo (真下耕一, Mashimo Kōichi; d. 21 Haziran 1952), Japon film yönetmeni.
Bee Train adlı stüdyonun kurucusudur. Stüdyoyu kurduktan sonra Mashimo neredeyse bütün çalışmalarına ya yönetmenliğini yaparak ya da sanat/müzik departmanlarında çalışarak katkı yapmıştır.