Joseph Friedrich Nicolaus Bornmüller (6 Şubat 1862 - 19 Aralık 1948), Hildburghausen, Thuringia'da doğan Alman botanikçi. Bitki bilim mahlası Bornm.'dur.
Potsdam'da hortikültür eğitimi almış, 1886 yılında ise ilk botanik seferini Balkanlar ve Yunanistan'a yapmıştır. 1887-88 yıllarında Belgrad Botanik Bahçesi'nde çalıştı. Takip eden yıllarda Orta Doğu, Anadolu ve Kuzey Afrika floralarını çalıştı.
1903 - 1938 yılları arasında Heinrich Carl Haussknecht (1838–1903)'dan sonra Haussknecht Herbarium'un küratörlüğünü üstlendi. 1918 yılında Jena Üniversitesi tarafından fahri profesörlük unvanı verildi.
1925–1928 yılları arasında Beiträge zur Flora Mazedoniens adlı eserini yayımladı.
