İsveç Köftesi

Kısaca: İsveç köftesi ya da İsveççedeki özgün adıyla köttbullar, İsveç mutfağının en bilinen ürünlerinden olan ve misket şeklindeki köftelerden oluşan geleneksel yemektir. İsveç köftesi genellikle kızılcık reçeli, özel et sosu ve haşlanmış veya kızarmış patatesle birlikte servis edilir. ...devamı ☟

İsveç köftesi ya da İsveççedeki özgün adıyla köttbullar, İsveç mutfağının en bilinen ürünlerinden olan ve misket şeklindeki köftelerden oluşan geleneksel yemektir. İsveç köftesi genellikle kızılcık reçeli, özel et sosu ve haşlanmış veya kızarmış patatesle birlikte servis edilir. İsveç köftesinin birçok tarifi bulunduğu gibi, içeriğinde genellikle ince kıyılmış et, yumurta, ekmek kırıntısı, soğan, çeşitli baharat ve süt bulunur. Süt yerine krema, ekmek kırıntısı yerine un ya da patates püresi de kullanılmaktadır. Köfteler kızartıldıktan sonra, köftenin üstüne dökülecek özel et sosu da aynı tavada hazırlanabilir. İsveç ulusal kültürünün önemli bir parçası olan bu yemek, İsveç kökenli IKEA şirketi tarafından pek çok ülkedeki mağazasında tanıtılmakta ve satılmaktadır. * isveç köftesi tarifi Fotoğraf galerisi Dosya:Koettbullar de.JPG|Özel sosuyla sunulmuş İsveç köftesi. Dosya:Swedish meatballs.jpg|Daha akıcı kıvamda hazırlanmış bir sosla servis edilen ve yeşillikle süslenen İsveç köftesi. Dosya:Swedish.food-Köttbullar med lingon-01.jpg|Göteborg'da bir kafede gazlı içecek ve kızılcık reçeli ile İsveç köfteleri. Dosya:Lunch at IKEA, part 2.jpg|Ikea'da kızılcık reçeli, patates ve et suyu ile İsveç köftesi. Dosya:Food 006.JPG|Dondurulmuş İsveç köfteleri Dosya:Köttbullar recept 1960.jpg|1960 yılında yayımlanan İsveççe bir yemek kitabında yer alan İsveç köftesi tarifi.

Kaynaklar

Vikipedi

Bu konuda henüz görüş yok.

IKEA

3 yıl önce

Marketi'nde genellikle İsveç kökenli yiyecekler ve içecekler satılmaktadır. Bunlar arasında dondurulmuş somon ve İsveç Köftesi, İsveç'e özel soslar ve tatlılar...

IKEA, 1943, 2004, 2005, Amerika Birleşik Devletleri, Asya, Avrupa, Avustralya, Bornova, Endüstri, Fince

İsveç

3 yıl önce

İsveç (İsveççe: Sverige) veya resmî olarak İsveç Krallığı (Konungariket Sverige), Kuzey Avrupa'daki İskandinavya yarımadasında yer alan bir ülkedir. Ülkenin...

Norveç

3 yıl önce

Avrupa'da bulunan İskandinav Yarımadası'nın batısında bir ülke. Finlandiya, İsveç ve Rusya ile komşu olan ülkenin batıda Atlas Okyanusu'nun bir kolu olan...

İskandinavya, İsveç, ABD, Almanya, Anayasal monarşi, Ansiklopedi, Başbakan, Başkent, Belçika, Birleşik Krallık, Bulgaristan, Danimarka

Avrupa Mutfağı

3 yıl önce

Tatar mutfağı Ukrayna mutfağı Danimarka mutfağı Estonya mutfağı Fin mutfağı İsveç mutfağı İzlanda mutfağı Lapon mutfağı Letonya mutfağı Litvanya mutfağı Norveç...

Vaccinium vitis-idaea

6 yıl önce

Vaccinium vitis-idaea(Lingon Berry) reçeli, patates püresi, kornişon turşusu ve üzerine dökülen özel sosu ile servis yapılmış İsveç köftesi...

Gaziantep

3 yıl önce

yemekleri ve tatlıları ile meşhurdur. Beyran, alinazik, içli köfte, mercimek köftesi, maş çorbası, pirpirim aşı, lebeniye çorbası, yoğurtlu çiğdem aşı, yoğurtlu...

Gaziantep, Araban, Gaziantep, Gaziantep (il), Karkamış, Gaziantep, Nizip, Gaziantep, Nurdağı, Gaziantep, Oğuzeli, Gaziantep, Yavuzeli, Gaziantep, İslahiye, Gaziantep, Ş�ahinbey, Gaziantep, Ş�ehitkamil, Gaziantep

Ankara

3 yıl önce

alabörtme, calla, ilişkik, sızgıç, siyel, siyer, bici, pıtpıt pilavı, mucirim köftesi, tohma, şirden dolması, papaç, yalkı, carcıran, göter, kaile, topaç, cızlama...

Ankara, Anıtkabir, Anadolu Medeniyetleri Müzesi, Kocatepe Camii, İ. Melih Gökçek, Türkiye Cumhuriyeti, Avrupa, 1923, Hititler, Kurtuluş Savaşı, 1920

Dünya Mutfakları

7 yıl önce

salatasının noodle ve mayonez kullanılarak sadeleştirilmiş bir türevi, hamburger köftesi, sahanda yumurta gibi farklı üst malzemeler ile Loco Moco gibi soslar,...

İsveç Köftesi