helva
Türkçe helva kelimesinin İngilizce karşılığı.[Halva] n. halvah
Helva
Kısaca: Helva, Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır. ...devamı ☟
Doğumlarda, ölümlerde, askere giderken, hac dönüşünde, okula başlayan çocuklar için, yeni bir eve sahip olunca, okul bitince, yağmur dualarında, kuzunun sütten kesilme günü olan "yoğurt bayramı"nda, "çiğdem düğünü"nde (ilk çiğdemin görüldüğü gün) Osmanlı evlerinde kesinlikle çeşitli helvalardan biri yapılır ve eşe dosta dağıtılır.
Farklı kültürlerde farklı çeşitlerine rastlamak mümkündür.Balkanlar ve ortadoğuda tahinle yapılanların yanısıra Hindistan ve Bangladeş te bezelye ve Havuçdan mamul koyu kıvamlı bir akıcı tatlı olarakta yapılmaktadır (Bkz. Halva).
Son yıllarda tahin helva sanayinde şeker yerine Glikoz oranı yüksek fruktoz oranı düsük mısır şurupları ,Yağ ve proteini Bağlayıcı olarak çeşitli katkılar (Konsantre soya proteinleri ve bitkisel lifler) kullanılmaktadır. www.helva.de de Helva Köyü'nün, Bayburt'un Resimlerini görebilirsiniz.
3 aylar diye bilinen (Recep Şaban, Ramazan)aylarının ilk gününde ev helvası yapılarak küçük kaseler içerisine konularak kapı atlamadan her komşuya dağıtılır. (Çankırı)
[Halva] n. halvah
helva
şeker, yağ, un ya da irmikle yapılan tatlı.helva
Türkçe helva kelimesinin Fransızca karşılığı.manne [la], pâte au sucre
helva
Türkçe helva kelimesinin Almanca karşılığı.türkischer Honig
helva
Şeker, yağ, un veya irmikle yapılan tatlı.İlgili konular
aşure baklava bici bici güllaç hoşmerim kaymak kazandibi kemal paşa tatlısı künefe lokma (tatlı)Bu konuda henüz görüş yok.
helva Resimleri
Helva
3 yıl önceHelva, Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Helvanın birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır. Türk mutfağında özellikle un...
Helva, Aşure, Baklava, Bici bici, Güllaç, Hoşmerim, Kaymak, Kazandibi, Kemal Paşa Tatlısı, Künefe, Lokma (tatlı)Helva, Bayburt
7 yıl önceHelva, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür. Köy, 1835'ten beri aynı adı taşımaktadır. Köy, Bayburt il merkezine 33 km uzaklıktadır. ^ "Helvakoy...
Helva, Bayburt, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Asfalt, Aydıntepe, BayburtPişmaniye
3 yıl öncePişmaniye veya diğer adlarıyla tel helva, çekme helva, tel tel, tepme helva, keten helva; Anadolu'da beyaz şeker, buğday unu, tereyağı, bitkisel margarin...
Pişmaniye, Aşure, Baklava, Bici bici, Ermeni, Güllaç, Helva, Hoşmerim, Kabak Tatlısı, Kazandibi, Kemal Paşa TatlısıPamuk Helva Bulutsusu
7 yıl önceKoordinat: 17s 18d 19,85sn; -32º 27' 21,6″ Pamuk Helva Bulutsusu, Akrep takımyıldızı yönünde bulunan bir ilkel gezegenimsi bulutsu. IRAS kızılötesi uzay...
Gaziler helvası
7 yıl önceyapıldığına ilişkin belgeler bulunmaktadır. Edirne'de askerler helva ile uğurlanıp, döndüklerinde de helva ile karşılandığı için bu tatlıya gaziler helvası denilmiştir...
Un helvası
3 yıl öncegüçlü ve kaybolmayacak bir değerdir. Osmanlı mutfağında yaygın kullanılan helva kimi zaman Çam fıstığı ile damakları tatlandırır. Su veya süt ile yapıldığı...
Helvacalı, Çarşamba
7 yıl öncemahalledir. Mahallenin adı, bu bölgede yaşayan "Ali Efendi" adlı birinin helva yapmasından ileri gelmektedir. Samsun iline 39 km, Çarşamba ilçesine 2 km...
Helvacalı, Çarşamba, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Acıklı, Çarşamba, Ahubaba, ÇarşambaMet helvası
3 yıl önceMet helvası, Eskişehir'in pişmaniye tadını andıran lifli helvasıdır.Met helvasının pişmaniyeden farkı, şekli ve dağılma özelliğidir. Pişmaniye dağılsa da...
Met helvası, Eskişehir, Helva, Limon, Pişmaniye, Su, Taslak, Un, Yağ, Yemek, İçecek