Yapılışı
Malzemeler: 1 adet tavuk veya yarım hindi, 3 su bardağı çiğden, 3 lt. su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı.Yapılışı: Tereyağı hariç diğer malzemeler güvece konularak tandıra yerleştirilir. Yaklaşık iki saat pişer. İyice piştikten sonra tandırdan çıkarılır. Sıcakken tereyağı katılıp karıştırılır.
Not: Bu çorbada bir önceki tarifteki gibi iyice pişirilir. Malzemeler tanınmayacak hale gelir. yemek-taslak