Hayrullah Ürkün (d. 1900, Kayseri) - (ö. 6 Kasım 1973), Türk siyasetçidir.
İdadi mezunudur. Belediye ve Umûmî Meclis Azalığı, Kayseri Belediye ve Halkevi Başkanlığı, Kayseri Elektrik Anonim Şirketi Müdürlüğü, Çiftçilik, TBMM VIII. Dönem Kayseri Milletvekilliği yapmıştır. Evli ve altı çocuk babasıdır.