Harnup
Kısaca: Harnup Alm. Karobbaum (r) Jahonnisbrotbaum (r), Fr. Caroubier (m), İng. Carob; carob tree. Familyası: Baklagiller(Leguminosae). Türkiye’de yetiştiği yerler:Akdeniz bölgesi. Temmuz-ağustos aylarında, yeşilimsi renkli, çok küçük çiçekler açan, 3-10 m boyunda ağaç veya ağaççıklar.Yaprakları 5-11 yaprakçıklı, derimsi, üst tarafları parlak, alt yüzleri donuk yeşil renklidir.Çiçekleri poligamdır, yani aynı ağaçta erdişi, dişi ve erkek çiçekler bulunmaktadır ...devamı ☟
Temmuz-ağustos aylarında, yeşilimsi renkli, çok küçük çiçekler açan, 3-10 m boyunda ağaç veya ağaççıklar.Yaprakları 5-11 yaprakçıklı, derimsi, üst tarafları parlak, alt yüzleri donuk yeşil renklidir.Çiçekleri poligamdır, yani aynı ağaçta erdişi, dişi ve erkek çiçekler bulunmaktadır. Yaşlı gövde ve dallardan çıkan çok sayıdaki yeşil çiçekleri salkım veya kedicik durumundadır. Çanak yaprakları küçük, taç yaprakları yoktur.Meyveleri 10-20 cm uzunlukta fasulye meyvesine benzer. Meyvelerinde sert, esmer renkli ve oval şekilli tohum taşır.Meyveler bir sene sonra olgunlaşır.
Kullanıldığı yerler:Meyvelerinde yağ, şekerler, selüloz ve azotlu bileşikler vardır.Olgun meyveleri gıda olarak kullanılır. Kuru meyvelerin temizlenmiş unu Özellikle süt çocuklarının mide ve barsak bozukluklarında kullanılır. Tohumları eskiden kuyumculukta ağırlık ölçüsü (kırat) olarak kullanılırdı.
Kaynak: Rehber Ansiklopedisi
Keçiboynuzu
3 yıl önceKeçiboynuzu (Ceratonia siliqua) veya harnup, baklagiller (Fabaceae) familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve...
Keçiboynuzu, ABD, Akdeniz, Anamur, Antalya, Ağaç, Baklagiller, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Carolus Linnaeus, DirhemPekmez
3 yıl öncePekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin...
Pekmez, Dut, Havan, Keçiboynuzu, Maya, Pekmez toprağı, Tahin, Zile, İœzüm, Karsambaç, VakumÖküz helvası
6 yıl öncesabahları kahvaltıdan sonra bu tatlıdan bir miktar tüketirler. Un, tere yağı, harnup veya üzüm pekmezi, su. Öküz helvası, un helvasının pekmezle yapılanıdır...
Kurşunlu Şelalesi
3 yıl önceolduğu alanda yer yer tek veya küçük gruplar halinde doğu çınarı, defne, harnup, yabani zeytin, sakız ağacı, söğüt ve incir ağaçları bulunmaktadır. Mersin...
Kurşunlu Åelalesi, 1986, Antalya, Kanyon, Mersin, ÅelaleAnamur
3 yıl önceözellikle çam, meşe, kavak, çınar, maun gibi ağaçlar ile defne, keçiboynuzu (harnup), pıynar, mersin (murt), zakkum ... gibi maki grubu bitkilerle kaplıdır...
Anamur, Mersin, 1867, 1869, 1877, 1995, 2000, Adana, Ankara, Asurlular, Aydıncık, Mersin, BizansBadem
3 yıl öncekabuklu biti (Mercetaspis halli) Küçük tomurcuk güvesi (Recurvaria nanella) Harnup güvesi (Ectomyelois ceratoniae) Şeftali güvesi (Anarsia lineatella) Yüzük...
Badem, ABD, Akdeniz bölgesi, Asya, Ağaç, Badem (anlam ayrım), Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Erik, Erken Tunç Çağı, FasTarsus
3 yıl önceTarsus Beyazı(üzüm türü) Yüksük çorbası Tantuni şark köftesi Keçiboynuzu(HARNUP)(meyve) Tarsus kebabı Fındık Lahmacun ((Murt)) (meyve) İlçedeki mahalleler...
Tarsus, Mersin, 1226, 1273, 1286, 1331, 1517, 15 Eylül, 1671, 17 Aralık, 1832, 1839Kültürel mücadele (tarım)
3 yıl önceile hastalıklara neden olur. Unlubit, elma iç kurdu, torbalı koşnil ve harnup güvesi bitişik meyvelere yumurta bırakırlar. Toprak işleme: 3-5 yılda bir...