“Yaş Sebze ve Meyve Hali Binası” kullanılmadığı ve kötü bir görüntü yarattığı için yıkılması düşünülürken 2000 yılında çarşı, eğlence ve alışveriş merkezleri ile aslından uzaklaşmadan restore edilmiştir. Binada ağırlıkla ahşap, ferforje ve doğal taş hakimdir. Londra`daki (İngiltere) `Covent Garden` ile Hamburg`daki (Almanya) çiçek hali binasından esinlenilerek yapılmıştır. Taslak =Kaynaklar=
- http://wowturkey.com/forum/viewtopic.php?p=28249
- http://www.eskisehir-bld.gov.tr/haberler/ars2.php?hid=10